Заказать рекламу в Интернете
Информационно-справочный портал города Сумы

Торт «Сникерс»

06.02.2012 17:57

Торт «Сникерс» Торт «Сникерс» начинкой напоминает всем известный шоколадный батончик, который любят и взрослые, и дети.

«Сникерс» сам по себе — это батончик с жареным арахисом, но вы во время приготовления торта можете использовать фундук, семечки, мускатный орех, грецкий или любой другой.

Торт «Сникерс» есть двух видов, над одним придется попыхтеть подольше, а приготовление другого займет у вас меньше времени.

Торт «Сникерс»

Возьмите:

  • мука — 500 грамм;
  • яйца — 5 штук;
  • сахар — 1 стакан;
  • сметана — 1 столовая ложка;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • сахарная пудра — 1 стакан;
  • крахмал — 2 столовые ложки;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • варенье.

Для крема вам понадобится:

  • масло — 250 грамм;
  • вареная сгущенка — 1 банка;
  • арахис — 200-300 грамм;
  • сладкий крекер — полпачки-пачка.

Для начала отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, добавьте сметану, ванилин и хорошенько перемешайте. Добавьте просеянную муку, которую прежде перемешайте с разрыхлителем. Можно замесить тесто.

Тесто разделите на две части и каждую из них по очереди выложите в смазанную маргарином или застеленную пергаментом форму. Тесто смажьте вареньем.

Взбейте белки в густую пену. Продолжая взбивать, добавьте сахарную пудру и крахмал. Залейте корж сверху белками.

Выпекайте корж до готовности в разогретой духовке.

Пока он будет выпекаться можете приготовить крем. Для этого возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его миксером вместе с вареной сгущенкой. Добавьте в крем обжаренный арахис без шелухи и перемешайте. Руками покрошите крекер и тоже добавьте в крем. Желательно поставить крем на полчасика в холодильник, чтобы он немного застыл.

Затем выложите крем на корж толстым слоем и разровняйте по всей поверхности. Сверху накройте другим коржом.

Украсить торт «Сникерс» можно как угодно. При желании можете растопить шоколадку и полить такой помадкой, можете приготовить шоколадную глазурь и смазать торт со всех сторон.

Готовый торт «Сникерс» поставьте на несколько часов в холодильник.

А есть и другой вариант приготовления этого десерта.

Торт «Сникерс», не требующий выпечки

Торт получается очень калорийным, его много не съешь, зато вы будет знать, что у вас к чаю или кофе что-то есть долгое время.

Итак, вам понадобится:

  • сгущенное молоко — 1 банка;
  • масло — 250 грамм;
  • печенье — 4 пачки;
  • арахис — 250-300 грамм;
  • сметана — 200 грамм;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • какао — 4 столовые ложки;
  • мармелад и арахис — для украшения.

Поломайте печенье на маленькую крошку. Размягченное масло перемешайте миксером до однородной массы со сгущенкой. Взбитую смесь соедините с измельченным печеньем и хорошенько перемешайте. Выложите на блюдо в виде круга и обложите обжаренным арахисом.

Приготовьте глазурь. Для этого какао, сметану и сахар тщательно перемешайте и доведите до кипения на плите, постоянно помешивая. Когда глазурь закипит, убавьте огонь и варите 3-5 минут, снимите с огня и добавьте 5 грамм сливочного масла.

Полейте торт сверху глазурью и поставьте в холодильник. Через 30-40 минут торт «Сникерс» украсьте мармеладом или арахисом.

Приятного аппетита и чаепития!


Теги: торт, сникерс, печенье, глазурь


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

  
Погода Курсы валют Гороскоп  
ЯКА
Planeta Organica
Следите за новостями города Сумы в социальных сетях