Заказать рекламу в Интернете
Информационно-справочный портал города Сумы

На Сумщине наблюдается всплеск заболеваемости острыми кишечными инфекциями

28.03.2016 16:23

На Сумщине наблюдается всплеск заболеваемости острыми кишечными инфекциямиВ течение последних трех недель на Сумщине наблюдается прогнозируемый всплеск заболеваемости острыми кишечными инфекциями. ГУ Госсанэпидслужбы в области сообщило о причинах происходящего и дало рекомендации жителям региона.

Ежегодный весенний рост случаев ОКИ обычно связан с употреблением в больших объемах ранних свежих овощей и зелени. На Сумщине по состоянию на 24 марта зарегистрирован 71 случай (21 – среди взрослых и 50 – среди детей).

В результате эпидемиологического анализа причин и условий возникновения ОКИ установлено, что основными причинами возникновения острых кишечных инфекций являются:

  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • нарушение технологии приготовления пищи;
  • нарушение условий хранения пищевых продуктов и готовых блюд.

Возбудители кишечных инфекций долго сохраняют свою жизнеспособность и при благопритных условиях быстро размножаются в готовых блюдах, мясных, молочных продуктах, кондитерских изделиях, на грязных овощах, фруктах, руках, посуде и т. п.

Основные рекомендации от ГУ Госсанэпидслужбы в области по профилактике острых кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений:

  • не употреблять продукты и напитки сомнительного качества, при наличии первых признаков недоброкачественности или с просроченными сроками;
  • хранить продукты питания только в условиях, определенных на упаковке в пределах срока годности, готовые блюда без холода – не более двух часов;
  • не покупать продукты в местах стихийной торговли;
  • использовать воду из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутылированную;
  • мыть руки с мылом перед приготовлением и употреблением пищи, а также после посещения туалета;
  • срочно обращаться за медицинской помощью в лечебное учреждение при наличии первых признаков острой кишечной инфекции.

Теги: острые кишечные инфекции, госсанэпидслужбы, рекомендации


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

  
Погода Курсы валют Гороскоп  
ЯКА
Planeta Organica
Следите за новостями города Сумы в социальных сетях