На рынках по всей Украине остановилась торговля — на морозе портятся овощи и фрукты. Большие сети вынуждены тратить дополнительные средства на перевозку овощей и экзотических фруктов.
Каждый градус мороза добавляет к цене груш и яблок по 10 копеек, поскольку хозяева для обогрева фруктов тратят деньги на горючее.
На рынки выходят только те продавцы, кому нужно срочно продать товар. Но таких экспериментаторов единицы.
Мелкие фермеры вообще отказываются отгружать овощи. Открывать не приспособленные ангары опасно даже на полчаса, так как померзнут все запасы. Точно так же не рискуют привозить и бананы, помидоры, огурцы и виноград из-за границы и средние импортеры.
Продавать овощи и фрукты сейчас могут только большие супермаркеты и оптовые базы, так как у них есть помещения, где температура пригодна для хранения продуктов, и есть доступ к специальному транспорту.
Эксперты прогнозируют, что если ситуация с морозом не изменится и через неделю, продукция вырастет в цене на 10%.
После морозов цены на картофель, капусту и лук должны прийти в норму, так как этих овощей достаточно на складах еще с прошлого года. Подорожают яблоки и морковь — их запасы ограничены.
