Примечательно, что урожай Соединенных Штатов оказывает огромное влияние на мировой продуктовый рынок. Америка импортирует большую часть мировых запасов кукурузы и является главным поставщиком соевых бобов в Китай.
Чтобы засуха существенно повлияла на инфляцию, нужно время, однако уже сейчас начала расти стоимость молочных продуктов, мяса и птицы — индустрии, на которую влияет стоимость кукурузы, используемой в качестве корма для животных.
Согласно результатам исследования, которое провело Министерство сельского хозяйства, лишь 40% урожая соевых бобов и кукурузы находится в хорошем состоянии. Для Соединенных Штатов — это самый низкий показатель, который был зафиксирован с момента засухи 1988 года.
За последние несколько месяцев стоимость кукурузы увеличилась на 30%. Стоит отметить, что сильная жара уничтожила значительную часть урожая зерновых и в Украине.