Кулінарія
Незвичайні рецепти сирної паски: «Тірамісу», «Снікерс» та «Рафаелло»
Коли мова заходить про різні великодні страви, то хтось віддає перевагу традиційним рецептам, за якими готували ще наші бабусі та прабабусі, а хтось любить все нове та відкритий для експериментів. Якщо ви ставитеся до останніх, то вам точно повинні сподобатися незвичайні рецепти сирної паски, створені за мотивами знаменитих десертів і солодощів.
Що спекти на Великдень замість паски? 4 рецепти з різних країн
Традиційною великодньою випічкою у вітчизняних умовах є паски, і сьогодні багато хазяйок регулярно випікають їх своїми руками до святкового столу. Але якщо ви задумалися про те, що спекти на Великдень замість паски, то ось 4 рецепти альтернативної великодньої випічки саме для вас.
Шоколадна сирна паска: 3 відмінні рецепти для справжніх шокоголіків
До великоднього столу багато хто сьогодні подає сирну паску — смачну святкову страву, яка поряд з паски є одним із традиційних частування на світле свято Христового Воскресіння. Раніше ми вже знайомили вас з безліччю рецептів сирної паски в домашніх умовах, а сьогодні пропонуємо додати в скарбничку варіанти приготування шоколадної сирної паски — на радість усім шокоголікам серед ваших рідних та близьких.
Як готувати сирну паску? Секрети та лайфхаки
На великодньому столі у вітчизняних умовах останнім часом однією з головних традиційних страв є сирна паска — особливий десерт у вигляді усіченої піраміди, що символізує Гроб Господній. Сьогодні ми розповімо вам, як готувати сирну паску своїми руками, а також поділимося головними секретами та лайфхаками, які допоможуть зробити цей святковий десерт ідеальним.
Карамельна сирна паска: 3 смачні рецепти для всіх
Сирна паска в багатьох регіонах є таким же популярним частуванням для великоднього столу, як і пишна здобна паска. Зазвичай сирну паску готують із класичним ванільним смаком, але в останні роки хазяйкам цікавіше пробувати щось нове та незвичайне. Наприклад, сьогодні ми пропонуємо до вашої уваги 3 рецепти карамельної сирної паски, які обов'язково сподобаються і вашій родині, і гостям.
Що таке пластичний шоколад та як його зробити своїми руками?
Сьогодні все частіше професійні кондитерські прийоми, техніки та матеріали використовуються в домашніх умовах господинями, які хочуть самі прикрашати торти, капкейки та інші хендмейд-солодощі. Наприклад, досить широко став відомий пластичний шоколад – смачний матеріал, який використовується для створення об'ємного їстівного декору. Запрошуємо дізнатися, що таке пластичний шоколад і як його зробити своїми руками.
Як готувати батат у домашніх умовах
У вітчизняних умовах батат вважається екзотикою, хоч у багатьох країнах світу він надзвичайно популярний. Багато хто, хто наважується спробувати батат, не може відповісти на питання про те, як саме його слід готувати і із чим подавати до столу. Пропонуємо виправити ситуацію та дізнатися, як готувати батат у домашніх умовах.
Паска без молока та вершкового масла: 3 смачні рецепти
Класичні паски випікаються обов'язково на молоці або молочних продуктах. Але як бути, якщо з тієї чи іншої молочної причини вам не можна? На цей випадок існують відмінні рецепти паски без молока і вершкового масла, завдяки яким ви зможете своїми руками зробити смачну великодню випічку без шкоди для власного здоров'я.
Пісний (вегетаріанський) бургер: смачні рецепти без м'яса
У період посту можна не відмовлятися від улюблених страв, якщо знати, як і чим замінити в них заборонені інгредієнти – яйця, молоко та м'ясо. Наприклад, сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися кілька смачних рецептів пісних бургерів без м'яса, які також підійдуть для прихильників вегетаріанства і веганства.
Що приготувати з рису
Рис дуже поживний і багатий на корисні речовини, проте не завжди господині знають, що приготувати з нього для домашніх. Пропонуємо вам з’ясувати, що приготувати з рису, щоб урізноманітнити щоденний раціон.
Як приготувати пісний майонез у домашніх умовах
У піст вживати в їжу яйця заборонено, а отже, класичному майонезу в цей час не місце на столі. Але це не означає, що потрібно зовсім забути про страви з майонезом на період посту, адже є рецепти цього соусу, в яких не використовуються скоромні продукти. Про те, як приготувати пісний майонез в домашніх умовах, мова докладніше піде далі.
Як і скільки зберігати яйця
Курячі яйця дуже корисні, тому вони мають бути в повсякденному раціоні. Але, на жаль, якщо вони пролежали на полиці магазину або в домашньому холодильнику занадто довго, то замість користі можна отримати серйозну шкоду для здоров’я. Тому про те, як і скільки зберігати яйця в домашніх умовах, докладніше йтиметься далі.
8 солодких начинок для млинців
Тонкі та пишні, солодкі та солоні – різних рецептів млинців сьогодні просто не порахувати! А скільки смачних начинок є для того, щоб завернути їх у млинець і з насолодою відправити в рот! Сьогодні ми зібрали для вас 8 рецептів популярних солодких начинок для млинців, щоб ви могли порадувати себе та близьких смакотою.
Рецепти американського печива з шоколадною крихтою
Якщо запитати когось про найвідоміші солодощі в американській традиційній кухні, то напевно багато хто насамперед згадає печиво з шоколадною крихтою. І справді це один із найвідоміших і найулюбленіших видів американської випічки, причому не тільки в США, а й взагалі у світі. Рецепти американського печива з шоколадною крихтою пропонуємо вашій увазі далі.
Як і з чим їсти мікрозелень
Мікрозелень сьогодні у тренді, і у продажу можна зустріти безліч варіантів як готового мікрогрина, так і наборів для домашнього вирощування. Ось тільки що з таким продуктом робити? Як і з чим їсти мікрозелень, щоб було смачно та корисно? Розкажемо про це докладніше.
