Кулінарія
Салати з кавуном: ТОП-5 літніх рецептів
Кавун - один з найнесподіваніших інгредієнтів для салатів, але насправді він чудово може поєднуватися в салатах з овочами, різними видами сиру, м'ясними продуктами, листовою зеленню, морепродуктами тощо. ТОП-5 смачних літніх рецептів салатів з кавуном пропонуємо вашій увазі далі.
Як використовувати алкоголь у десертах
Різний алкоголь використовується у випічці та солодощах вже дуже давно, і, наприклад, ще у XVI столітті французькі кондитери просочували свої пироги коньяком. Але навіщо саме потрібен алкоголь у кондитерських виробах? І як використовувати алкоголь у десертах, щоб виходило смачно? Розкажемо про все це детальніше.
Що зробити з вареним згущеним молоком
Буває так, що купивши якийсь продукт відразу у великій кількості, ми потім не знаємо, куди його подіти. Наприклад, якщо вас цікавить, що зробити з вареним згущеним молоком, якому ви ніяк не можете придумати гідне застосування, наші рекомендації та ідеї допоможуть вам вирішити цю проблему.
Як приготувати місо-суп? ТОП-5 рецептів для шанувальників японської кухні
Якщо ви любите популярний японський суп з пастою місо, то, напевно, вже не раз замислювалися про те, щоб зробити його своїми руками в домашніх умовах. Це, до речі, не так складно, як здається на перший погляд. Пропонуємо вам прямо зараз з'ясувати, як приготувати справжній місо-суп вдома, і ділимося 5 відмінними рецептами на будь-який смак.
Як робити закусочні вафлі? ТОП-5 домашніх рецептів
Якщо у вас під рукою є такий диво-прилад, як вафельниця, радимо спробувати приготувати не тільки звичні солодкі, а й солоні вафлі. Якщо ви не знаєте, як це зробити, то пропонуємо до вашої уваги ТОП-5 домашніх рецептів закусочних вафель прямо зараз.
Як готувати лазанью: ТОП-3 смачні домашні рецепти
Лазанья - страва з воістину світовою популярністю, яку готують і в ресторанах з зірками Мішлену, і на домашніх кухнях. Якщо вам ще не доводилося робити лазанью своїми руками, пропонуємо це терміново виправити: ми зібрали для вас 3 смачні домашні рецепти такої страви і підкажемо, як готувати лазанью швидко і легко.
Як прибрати гіркоту цибулі
Цибуля є популярним інгредієнтом у кулінарії, проте її характерна гіркота подобається далеко не всім. Ось чому, багатьом господаркам (і господарям теж, зрозуміло) цікаво, як прибрати гіркоту цибулі в домашніх умовах. На щастя, для цього є безліч способів та лайфхаків.
Як зробити булочки для бургерів у домашніх умовах: доступні рецепти
У наш час купити булочки для бургерів можна буквально на кожному кутку, але що робити, якщо в невідповідний момент їх не було під рукою? Звісно ж, спекти самостійно! Тим більше, що це зовсім не так складно, як здається на перший погляд. Сьогодні пропонуємо вам дізнатися, як зробити булочки для бургерів в домашніх умовах, і поділимося декількома доступними рецептами.
Як зробити вдома сир із козячого молока
Козячий сир має досить специфічний смак, за який його цінують гурмани, а також дає можливість тим, хто має алергію на білок коров'ячого молока, не відмовлятися від молочних сирів зовсім. У магазинах знайти козячий сир можна не завжди, а у багатьох свіже козяче молоко є в доступі, тому виникає питання, як зробити вдома сир із козячого молока своїми руками.
Що зробити з вафельних коржів у домашніх умовах
Чи доводилось вам купувати якийсь продукт, а потім не знати, що з ним приготувати? Впевнені, що так. І, наприклад, якщо так вийшло, що у вас під рукою опинилася упаковка вафельних коржів, а ви не можете придумати, куди її подіти, то пропонуємо прямо зараз з'ясувати, що можна зробити з вафельних коржів у домашніх умовах .
Як використовувати шпинат у кулінарії
У вітчизняних умовах шпинат став популярним порівняно недавно, а тому багато господарок не знають, як саме його готувати. Про те, як використовувати шпинат в кулінарії, мова докладніше піде далі.
Як готувати хот-доги в домашніх умовах? 5 смачних рецептів
Якщо говорити про найвідоміші варіанти фастфуду, то напевно багато перших назвуть хот-доги, адже вони легко готуються, дуже смачні і ситні і популярні практично в усьому світі. Сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися, як готувати хот-доги в домашніх умовах, і поділимося декількома особливо цікавими рецептами.
Що зробити з авокадо? 5 простих та доступних ідей
Авокадо — мабуть, найвідоміший продукт ЗОЖників і ППшників, а також він вважається суперфудом. Такий плід можна вживати прямо в сирому вигляді, але смачніше буде, якщо щось із нього зробити. Про те, що що можна приготувати з авокадо в домашніх умовах, докладніше йтиметься далі.
Як зробити смачну паніровку в домашніх умовах?
Щоб при обсмажуванні котлет, відбивних, зраз та інших виробів отримати смачну хрустку скоринку, їх потрібно запанірувати. У якості панірувальної суміші можуть бути використані різні продукти, і сьогодні ми розповімо вам, як зробити смачну паніровку в домашніх умовах.
Що таке аквафаба та як її використовувати
У разі алергії на яйця, посту або веганського способу життя багато продуктів доводиться замінювати якими-небудь безяєчними аналогами, але якщо йдеться про безе, тістечка макарон, зефір та інші ласощі, що містять збиті білки яєць, то підібрати заміну не так просто. У цьому випадку виручає аквафаба, і сьогодні ми розповімо, що вона собою представляє та як використовується в кулінарії.
