Приближается пора посадки картофеля. Каждый огородник старается как можно быстрее подготовить свой участок к посадке одной из самых распространенных в наших широтах культур — картофеля. Каждый дачник сам определяет, какой сорт картофеля лучше выращивать на своем участке. Многие выбирают именно ранние сорта картофеля.
В зависимости от того, какой промежуток времени необходим картофелю для полного созревания, существуют ранние сорта картофеля, среднеранние сорта, среднеспелые, среднепоздние, а также поздние.
Ранние сорта картофеля отличаются тем, что выкапывать клубни можно уже через 50-65 дней после посадки. Опытные огородники отмечают, что сорта, которые быстро созревают, являются менее урожайными, более подвержены болезням и набирают меньше крахмала в процессе созревания. Но все эти недостатки компенсируются тем, что ранние сорта картофеля созревают очень быстро и поэтому являются оптимальным вариантом для тех местностей, где климатические условия не позволяют выращивать сорта, которые созревают долго.
Самые распространенные ранние сорта картофеля - это «Тимо», «Импала», «Ред Скарлет», «Антонина», «Крепыш» и «Холмогорский».
Сорт «Тимо»
Этот сорт является одним из самых скороспелых сортов столового назначения. Он является довольно урожайным — с одного гектара можно собрать 340-610 центнеров картофеля. Отмечают хорошие вкусовые качества этого картофеля. Также сорт «Тимо» хорошо хранится и устойчив к раку картофеля.
Сорт «Импала»
Подобные ранние сорта картофеля пользуются большой популярностью, поскольку отличаются довольно высокой урожайностью. С одного гектара можно собрать от 550 до 620 центнеров урожая. Картофель имеет гладкую желтую кожуру и мелкие глазки. Мякоть картофеля этого сорта светло-желтая. Сорт имеет хорошие вкусовые качества, а также хорошо хранится.
Сорт «Ред Скарлет»
Такие ранние сорта картофеля как «Ред Скарлет» называют краснокожими столовыми сортами, поскольку кожура клубней этого сорта имеет красноватый оттенок. Урожайность сорта — 400-660 центнеров на гектар. Отличительной чертой данного сорта является то, что картофель не темнеет при механических повреждениях и не изменяет цвет в процессе варки. Сорт является устойчивым ко многим болезням и вредителям. Хорошо хранится.
Сорт «Антонина»
В основном этот сорт выращивается в северных районах. Сорт имеет более низкую урожайность, чем другие ранние сорта картофеля. С одного гектара можно собрать от 210 до 300 центнеров. Сорт хорошо хранится.
Сорт «Крепыш»
Клубни картофеля этого сорта имеют овальную форму, кремовую мякоть и гладкую желтую кожуру. Сорт не отличается очень высокой урожайностью. Максимальная урожайность с одного гектара — 276 центнеров.
Сорт «Холмогорский»
Этот сорт рассчитан на созревание в северных районах. Клубень картофеля этого сорта имеет овальную форму и гладкую красную кожуру. Мякоть картофеля светло-желтая. Максимальная урожайность - 392 центнера на гектар. Хорошо хранится.
Ранние сорта картофеля пользуются меньшей популярностью, чем сорта более долгого созревания, тем не менее, они тоже имеют свои преимущества, которые уже успели оценить множество огородников.
