Диетические салаты

20.02.2012 17:50

Диетические салаты Каждая женщина, желающая похудеть, думает о том, как не ограничить себя во вкусной пище. Питаться нормально и худеть можно, применяя диетические салаты. ТопГород представляет к вашему вниманию несколько самых популярных салатов, которые не только очень вкусные, но и полезные.

Если вы любите вкусно поесть и следите за фигурой, тогда диетические салаты — это специально для вас. Большая часть салатов состоит из зелени, именно поэтому их и можно отнести к диетической и безвредной пище.

Диетические салаты — это почти любые салаты состоящие из овощей, которые заправлены подсолнечным или оливковым маслом или сбрызнуты лимонным соком. Вот только это очень примитивно. На сегодняшний день диетические салаты — это изобилие и разнообразие продуктов, которые не испортят вашу фигуру и поддержат отличное настроение и самочувствие.

Салат очищающий «Метелка для кишечника»

Вам понадобится:

  • капуста — 100 грамм;
  • морковь — 100 грамм;
  • свекла — 100 грамм;
  • морская капуста — 100 грамм;
  • чернослив — 50 грамм;
  • растительное масло — 15 грамм;
  • лимонный сок — 5 грамм.

Овощи натрите на крупной терке, затем разомните их до выделения сока. Натрите яблоко и добавьте к овощам. Затем добавьте морскую капусту, лимонный сок, масло и мелко нарезанный и предварительно замоченный чернослив.

Солить этот салат не надо. Очень хорошо устраивать разгрузочные дни и кушать такой салатик. Если у вас не получается придерживаться меню разгрузочного дня, то ешьте салат вместо ужина.

Салат для похудения «Свежесть»

Возьмите:

  • огурец — 1 шутка;
  • вода — 2 столовые ложки;
  • заменитель сахара;
  • уксус;
  • укроп.

Этот салат можно употреблять в любом количестве, так в нем очень низкое содержание калорий.

Возьмите огурец, очистите его от кожуры, нарежьте тонкими кольцами и выложите в дуршлаг, засыпав солью. Все тщательно перемешайте, поставьте дуршлаг в миску, а огурцы накройте тарелкой, сверху положите груз. Оставьте на полчаса. Когда огурцы отдадут жидкость, промойте их холодной водой и просушите с помощью салфетки, выложите на тарелку. В небольшой кастрюльке вскипятите 2 столовые ложки воды с заменителем сахара и уксусом. Охладите жидкость и перемешайте с измельченным укропом. Полученную массу выложите на огурцы и поставьте в холодильник на пару часов.

Салат для похудения «Фруктовые овощи»

Для приготовления этого салата вам понадобится:

  • морковка — 100 грамм;
  • сладкий перец — 100 грамм;
  • яблоки — 50 грамм;
  • майонез — 12 грамм;
  • укроп — 10 грамм.

Морковь, перец и яблоки натрите на терке. Посолите по вкусу. Заправьте майонезом, посыпьте измельченным укропом.

Салат для похудения «Средиземное море»

Нужно:

  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • вареный рис — 1 чашка;
  • чабрец — 1 чайная ложка;
  • цукини — 2 штуки;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • оливки — полстакана;
  • базилик;
  • майоран;
  • душица;
  • листья салата;
  • лимонный сок.

Цукини нарежьте кубиками, отварите, а затем обжарьте на сковороде в масле. Пока цукини будут жариться, приготовьте заправку, для этого смешайте с пряностями, лимонным соком и давленым чесноком оливковое масло. Дайте настояться заправке в течение получаса.

В салатник выложите рис, к нему добавьте цукини и оливки и заправку. Салат посолите и помешайте. Подавать блюдо нужно с листьями салата.

Худейте на здоровье!