
Как сообщила начальник управления предпринимательства, торговли, быта и защиты прав потребителей Сумского городского совета Екатарина Боженко, руководство сумских рынков не уделяет достаточно внимания контролю за соблюдением установленных норм реализации молочных и мясных продуктов. На рынках продаются товары, которые не имеют соответствующих документов и маркировки, а также наблюдаются нарушения температурного режима при хранении данной продукции, что может негативно отразиться на ее качестве. В то же время отмечается, что количество нарушителей значительно уменьшилось.
Лучше обстоит дело с реализацией овощей. В результате обследования данной продукции, которое проводили специалисты государственной инспекции сельского хозяйства, было установлено, что уровень концентрации нитратов в овощах находится в пределах нормы, а это значит, что овощи не несут угрозы жизни и здоровью людей.