В третьем квартале основания для роста цен на хлеб массовых сортов за счет сырьевого фактора отсутствуют. Об этом сообщили в департаменте развития реального сектора экономики Минэкономразвития.
"По информации экспертов департамента, поддерживать стабильность цен на рынке хлеба и хлебопродуктов позволяет, в частности, наличие достаточных переходных остатков пшеницы продовольственной (в пределах 2 млн тонн)", - говорится в сообщении, размещенном на Правительственном портале.
Стабильность цен также обеспечивается увеличением предложения пшеницы и ржи на внутреннем рынке в период их массового сбора, а также ожиданиями высокого урожая пшеницы. Так, по оценкам экспертов министерства, в 2013/2014 маркетинговом году валовое производство зерна ожидается на уровне 53-54 млн тонн (на 15-17% больше, чем в прошлом сезоне), в том числе пшеницы - 20-21 млн тонн (на 25-33% больше).
При этом, по оперативным данным Миндоходов, в 2012/2013 маркетинговом году экспортировано 23,5 млн тонн зерна и продуктов его переработки (в т.ч. пшеницы - 7,2 млн тонн); по предварительным оценкам, рациональный экспорт зерновых в 2013/2014 маркетинговом году может составить около 24-25 млн тонн.
Кроме того, эксперты департамента Минэкономразвития отмечают высокие запасы продовольственного зерна в государственном интервенционном фонде, которые позволят - в случае необходимости - обеспечивать хлебопекарные предприятия мукой по стабильным ценам для дальнейшего производства хлеба массовых сортов.
По состоянию на 1 июля 2013 года, фактическое наличие продовольственного зерна в государственном интервенционном фонде составляло 850 тыс. тонн (в т.ч. пшеницы - 693 тыс. тонн, ржи - 138 тыс. тонн).
Источник: ukrinform.ua