Овощи установили рекорд удешевления. Всего за полмесяца овощи и фрукты снизились в цене на 8,3%.
Ровно год назад начала дешеветь плодово-овощная корзина. За всю историю Украины это абсолютный рекорд. Такое резкое снижение стоимости овощей и фруктов не может не радовать потребителей, однако это бомба замедленного действия. Низкие цены загоняют в минуса производителей, у которых не достаточно средств на новый сезон. Это может оказать негативное влияние на выращивание продукции и на ее качество. При этом из-за дефицита будет увеличиваться стоимость.
Татьяна Гетьман, которая является руководителем проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», сказала: «В прошлые две недели цена плодово-овощной корзины существенно снизилась. Фермеры пытались продать овощи прошлогоднего урожая, которые теряли товарный вид даже в специальных хранилищах. Поэтому сотни тонн продукции попало на свалку. Всего часть овощей и фруктов удалось реализовать за бесценок».
Сейчас начинается ягодный сезон. Пока ягоды приносят неплохой доход. Цены на эту продукцию примерно на 20% выше, чем в прошлом году, но в перспективе возможно их снижение.
