Исследователи японского университета Токусима утверждают, что пиво положительно влияет на мышцы и замедляет процесс старения.
По информации ученых, в пиве содержатся флавониды 8-PN, с помощью которых мышечная ткань сохраняет здоровое состояние и медленнее поддается возрастным изменениям. Японские ученые провели эксперимент на лабораторных мышах. Определенный период времени вместе с едой грызуны получали порцию флавонидов 8-PN. Выяснилось, что постепенно уровень защитного соединения мышечной ткани у них увеличивался почти в 10 раз.
Отныне японские исследователи намерены использовать пиво в лекарствах, которые будут применяться при разрушении костной и мышечной тканей.
Стоит отметить, ученые из Японии предупредили о том, что благотворное влияние пива на мышцы не является поводом для ежедневного его употребления. Важно помнить и о таких минусах этого напитка, как лишний вес и пивной алкоголизм. Исследователи полагают, что необходимо соблюдать меру и употреблять пиво лишь периодически и небольшими порциями.
