Дім
Чому не виходить меренговий рулет: популярні помилки
Меренговий рулет — повітряні ласощі, які особливо популярні в останні кілька років. Загалом спекти самостійно такий рулет не складає значних труднощів, але, на жаль, іноді можна зіткнутися з тим, що він не піднімається, липне або «плаче». Давайте сьогодні розберемося разом, чому не виходить меренговий рулет і що зробити, щоб такий десерт вдавався завжди.
Пісні пончики (пампухи): 4 рецепти для смачного посту
Дотримання посту вимагає від віруючих певних обмежень, отже, багато звичних страв у цей період недоступні, в тому числі й десерти. Ми розповімо вам сьогодні, як приготувати пісні пончики, щоб ви могли порадувати близьких смачною домашньою випічкою.
Чому паска не виходить: 5 поширених проблем та їх вирішення
Якщо ви хоча б раз пробували пекти паски до Великодня, то напевно знаєте, наскільки «капризними» вони бувають: вони можуть легко пригоріти або не пропектися, можуть не піднятися або впасти, можуть розкришитися або розтріскатися і др. Пропонуємо вам сьогодні докладніше дізнатися про те, чому паски не виходять і що можна зробити для виправлення ситуації.
Безе на Великдень: меренгові прикраси для пасок та яскраві десерти
До Великодня з безе можна зробити чудові прикраси для пасок, а також тематичні ласощі для дітей (та й дорослих теж). Сьогодні ми з вами поділимося ідеями приготування безе на Великдень і розкриємо головні секрети смачних і красивих меренгових фігурок.
Пісні салати нашвидкоруч: 5 смачних рецептів
У дні посту у православ'ї, як всі добре знають, заборонено вживати м'ясо, яйця та молочні продукти, а в деяких випадках не дозволяється також і риба чи морепродукти. Скласти меню у подібні періоди буває непросто, якщо щось треба приготувати швидко. Ми знайшли для вас смачні пісні салати нашвидкоруч, які ви зможете подати до столу за лічені хвилини.
Кокосове печиво своїми руками: 5 рецептів на будь-який смак
Кокосове печиво — популярні ласощі в різних країнах. Наприклад, у США таке печиво називають макарунами (не плутати з французькими макаронсами!), у країнах Латинської Америки є альфахор, а малайзійське кокосове печиво славиться на весь світ. Приготувати в домашніх умовах кокосове печиво своїми руками дуже просто, і ось 5 рецептів, які вам знадобляться для цього.
Чому моті не виходять? Поширені помилки та як їх виправити
Трендовий японський десерт моті сьогодні широко представлений у магазинах, кафе та кондитерських. І багато хто наважується спробувати приготувати ласощі своїми руками, ось тільки можуть зіткнутися з проблемою, що популярна насолода не вдається. В чому може бути проблема? Чому моті не виходять в домашніх умовах? Розберемо з вами 5 можливих помилок та з'ясуємо, як можна їх виправити.
Як робити квіти із зефіру своїми руками
Якщо ви любите дивувати близьких або хотіли б заробляти на кулінарному хобі, то вам, напевно, сподобається ідея виготовлення їстівних квітів із зефіру. Не можна сказати, що це зовсім не складно, зате результат однозначно коштуватиме докладених зусиль. Ми розповімо вам сьогодні, як робити квіти із зефіру своїми руками, щоб ознайомити вас з основними аспектами цього заняття.
Візуальний шум в інтер'єрі: чим шкідливий і як позбутися?
Чи звертали ви увагу, що часом навіть після найретельнішого прибирання відчуття чистоти та порядку в будинку чи квартирі так і немає? Можливо, вся справа в так званому візуальному шумі, за наявності якого приміщення здається захаращеним, неохайним і негармонійним. Сьогодні ми розповімо вам про те, що таке візуальний шум в інтер'єрі, чим він шкідливий і як його можна позбутися.
Начинки для моті, які можна заморожувати
Хоча японський десерт з рисового борошна під назвою «мочі» («моті») у себе на батьківщині відомий вже дуже давно, у західному світі бум на нього почався тільки в останні роки. І ось уже багато господинь у вітчизняних умовах шукають начинки для моті, які можна заморожувати. Ми зібрали для вас кілька найбільш вдалих рецептів.
Як використовувати чай матча в кулінарії
Знаменитий японський зелений чай матча використовується не тільки для приготування відповідного напою, а й для багатьох інших кулінарних цілей. Сьогодні ми розповімо вам, як саме використовувати чай матча в кулінарії під час приготування як солоних, так і солодких страв.
Як можна оновити стару шафу своїми руками
Буває так, що наявна добротна шафа ще цілком придатна для використання, але її старий і пошарпаний вигляд змушує задуматися про покупку нової. Але що, якщо не купувати нову шафу, а спробувати подарувати друге життя тій, яка є? Ми розповімо вам сьогодні, як можна оновити стару шафу своїми руками і що для цього може бути потрібно.
Як зробити цукати з апельсинових кірок?
Ароматні апельсинові цукати якнайкраще підходять для додавання в пишні м'які панеттоне, які сучасні господині люблять випікати на Великдень, а також їх чудово їсти і просто так, з чаєм. Сьогодні ми розповімо вам, як зробити цукати з апельсинових кірок, щоб у вас завжди під рукою були ці смачні домашні ласощі.
Як зробити палаючий торт з TikTok своїми руками?
Навіть якщо ви не особливо стежите за кондитерськими новинками, напевно вам вже довелося бачити трендові торти, що по-справжньому горять. Бажаєте знати, як це зроблено? Ми розповімо вам сьогодні про те, як зробити палаючий торт своїми руками, щоб ви могли вразити своїх рідних та гостей креативним десертом.
Банановий хліб: рецепти культової американської випічки в домашніх умовах
Банановий хліб, званий також банановим кексом або банановим пирогом, є популярним десертом у США та Австралії. Головним інгредієнтом подібних ласощів виступають м'які стиглі банани, що надають особливої солодкості. Сьогодні ми розповімо вам, як робити банановий хліб, і поділимося декількома особливо вдалими домашніми рецептами.
Дочірні категорії
