Кулінарія
Як зробити пряникові розмальовки своїми руками
Пряники, які можна не тільки з'їсти, а ще й власноруч розмалювати, останнім часом дуже популярні як подарунки не тільки для дітей, а й для дорослих. Зробити пряникові розмальовки своїми руками не так вже й складно, особливо якщо знати кілька корисних лайфхаків.
Торт у стилі «ламбет»: що це і як зробити своїми руками?
Якщо ви стежите за кондитерськими трендами, то напевно в курсі, що останнім часом на піку популярності вінтажні торти в стилі «ламбет», багато прикрашені кремовими рюшами. Сьогодні ми розповімо вам докладніше про торти у стилі ламбет та розповімо, як їх можна зробити своїми руками.
Крем для вафельних трубочок: ТОП-7 смачних рецептів
Колись вибір, чим начиняти домашні солодкі вафельні трубочки, був не такий вже й великий: варене згущене молоко виручало всіх і завжди. Однак сьогодні відомо безліч варіантів різних наповнювачів для цього десерту, і ми зібрали для вас 7 смачних рецептів крему для вафельних трубочок, які можна приготувати своїми руками.
Що готувати на Новий рік із картоплі
Картопля - одна з найулюбленіших у вітчизняних умовах продуктів для приготування гарнірів, у тому числі і новорічних. Сьогодні пропонуємо вам забути про звичне пюре і дізнатися, що готувати на Новий рік з картоплі смачного та незвичайного.
Салати на Новий рік із качкою: ТОП-5 смачних рецептів
При всій величезній різноманітності рецептів салатів багато хто й досі подає до новорічного столу вже набридлі олів'є, шубу чи мімозу. Настав час щось міняти! Наприклад, сьогодні ми зібрали для вас 5 смачних рецептів салатів на Новий рік з качкою, які приємно здивують незвичайними поєднаннями інгредієнтів та текстур.
Як зробити тістечка «Буше»
Ніжні бісквітні тістечка «Буше» багато хто пам'ятає ще з радянських часів, але й сьогодні вони, як і раніше, популярні. Сьогодні ми розповімо вам, як зробити тістечка «Буше» своїми руками і поділимося 3 смачнющими рецептами цих чудових ласощів.
Печиво з тріщинами: як готувати знамениті американські ласощі?
Американське печиво з тріщинами полюбилося всім завдяки ніжній текстурі та апетитному мармуровому візерунку. Таке печиво сьогодні активно пропонують різні кондитерські, але спекти його вдома не вимагатиме великих зусиль. Ми розповімо вам, як його приготувати, і поділимося 5 смачними рецептами печива з тріщинами.
Смачний дует, або Як поєднувати сири з фруктами?
Сири та фрукти – це, як то кажуть, союз, укладений на небесах. Але як скласти з них ідеальну пару? Сьогодні пропонуємо вам дізнатися, як поєднувати сири з фруктами для чудового гастрономічного експірієнсу.
Цитрусові лікери своїми руками: 5 домашніх рецептів
Лікери серед спиртних напоїв займають особливе місце і вживаються або в нерозбавленому вигляді як дижестив, або в складі різноманітних змішаних напоїв, або в приготуванні різних страв. З усіх лікерів цитрусові є одними з найбільш популярних, і сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися, як робити цитрусові лікери в домашніх умовах.
Рецепти ПП-салатів з тунцем: корисно і смачно
Консервований у власному соку тунець - один із найпопулярніших продуктів для правильного харчування, оскільки він містить багато білка та містить корисні жири, при цьому він не надто калорійний. З таким інгредієнтом особливо вдалими виходять різні салати, і сьогодні пропонуємо вам ознайомитися з 5 популярними рецептами ПП-салатів з тунцем.
Як приготувати качину грудку смачною та соковитою?
Качину грудку багато хто не наважується готувати через побоювання, що та вийде жорсткою та сухою. Дійсно, така ймовірність є, проте якщо використовувати кілька кулінарних хитрощів, то м'ясо вийде м'яким і соковитим, що буквально тане в роті. Ми допоможемо вам освоїти ці хитрощі і дізнатися, як приготувати качину грудку правильно.
Як і з чим їсти пармезан: корисні поради
Знаменитий пармезан в Італії часто називають королем сирів. Його характерний смак та текстура завоювали шанувальників по всьому світу, і нині є безліч різних страв, у яких такий сир буде особливо доречним. Про те, як і з чим їсти пармезан, розповімо вам докладніше.
Як зробити бальзамічний оцет, соус чи крем вдома? 3 рецепти своїми руками
Автентичний бальзамік витримується особливим чином у спеціальних дерев'яних бочках не менше 12 років, і, звісно, в домашніх умовах всю технологію його виробництва повторити не вийде. Але можна отримати дуже близький до оригіналу продукт, який з успіхом замінить дорогу приправу на вашій кухні. Про те, як зробити бальзамічний оцет, соус або крем вдома, мова докладніше піде далі.
Як правильно варити холодець? Головні секрети
Одна з найпопулярніших страв на вітчизняних святкових столах — це, звичайно, холодець. І нехай багато сучасних страв перевершують його за апетитністю, для багатьох саме смачний домашній холодець залишається найбажанішим частуванням. Сьогодні пропонуємо вам дізнатися, як правильно варити холодець, щоб він добре застиг і вийшов прозорим.
9 рецептів салатів з руколою
Рукола (іноді також руккола) - популярна сьогодні зелень для салатів з особливим пряно-гірким смаком з горіховими нотками. Якщо ви замислюєтеся про те, що приготувати з такою зеленню буде найкраще, то ось вам 9 простих і апетитних рецептів салатів з руколою, які стануть у нагоді і в будні, і у свята.
