Кулінарія
Як готувати лазанью: ТОП-3 смачні домашні рецепти
Лазанья - страва з воістину світовою популярністю, яку готують і в ресторанах з зірками Мішлену, і на домашніх кухнях. Якщо вам ще не доводилося робити лазанью своїми руками, пропонуємо це терміново виправити: ми зібрали для вас 3 смачні домашні рецепти такої страви і підкажемо, як готувати лазанью швидко і легко.
Як прибрати гіркоту цибулі
Цибуля є популярним інгредієнтом у кулінарії, проте її характерна гіркота подобається далеко не всім. Ось чому, багатьом господаркам (і господарям теж, зрозуміло) цікаво, як прибрати гіркоту цибулі в домашніх умовах. На щастя, для цього є безліч способів та лайфхаків.
Як зробити булочки для бургерів у домашніх умовах: доступні рецепти
У наш час купити булочки для бургерів можна буквально на кожному кутку, але що робити, якщо в невідповідний момент їх не було під рукою? Звісно ж, спекти самостійно! Тим більше, що це зовсім не так складно, як здається на перший погляд. Сьогодні пропонуємо вам дізнатися, як зробити булочки для бургерів в домашніх умовах, і поділимося декількома доступними рецептами.
Як зробити вдома сир із козячого молока
Козячий сир має досить специфічний смак, за який його цінують гурмани, а також дає можливість тим, хто має алергію на білок коров'ячого молока, не відмовлятися від молочних сирів зовсім. У магазинах знайти козячий сир можна не завжди, а у багатьох свіже козяче молоко є в доступі, тому виникає питання, як зробити вдома сир із козячого молока своїми руками.
Що зробити з вафельних коржів у домашніх умовах
Чи доводилось вам купувати якийсь продукт, а потім не знати, що з ним приготувати? Впевнені, що так. І, наприклад, якщо так вийшло, що у вас під рукою опинилася упаковка вафельних коржів, а ви не можете придумати, куди її подіти, то пропонуємо прямо зараз з'ясувати, що можна зробити з вафельних коржів у домашніх умовах .
Як використовувати шпинат у кулінарії
У вітчизняних умовах шпинат став популярним порівняно недавно, а тому багато господарок не знають, як саме його готувати. Про те, як використовувати шпинат в кулінарії, мова докладніше піде далі.
Як готувати хот-доги в домашніх умовах? 5 смачних рецептів
Якщо говорити про найвідоміші варіанти фастфуду, то напевно багато перших назвуть хот-доги, адже вони легко готуються, дуже смачні і ситні і популярні практично в усьому світі. Сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися, як готувати хот-доги в домашніх умовах, і поділимося декількома особливо цікавими рецептами.
Що зробити з авокадо? 5 простих та доступних ідей
Авокадо — мабуть, найвідоміший продукт ЗОЖників і ППшників, а також він вважається суперфудом. Такий плід можна вживати прямо в сирому вигляді, але смачніше буде, якщо щось із нього зробити. Про те, що що можна приготувати з авокадо в домашніх умовах, докладніше йтиметься далі.
Як зробити смачну паніровку в домашніх умовах?
Щоб при обсмажуванні котлет, відбивних, зраз та інших виробів отримати смачну хрустку скоринку, їх потрібно запанірувати. У якості панірувальної суміші можуть бути використані різні продукти, і сьогодні ми розповімо вам, як зробити смачну паніровку в домашніх умовах.
Що таке аквафаба та як її використовувати
У разі алергії на яйця, посту або веганського способу життя багато продуктів доводиться замінювати якими-небудь безяєчними аналогами, але якщо йдеться про безе, тістечка макарон, зефір та інші ласощі, що містять збиті білки яєць, то підібрати заміну не так просто. У цьому випадку виручає аквафаба, і сьогодні ми розповімо, що вона собою представляє та як використовується в кулінарії.
Салати з бринзою: 5 простих та смачних рецептів
Бринза — широко відомий і популярний сир, що зазвичай виготовляється з козиного або ж овечого молока. Мабуть, найчастіше бринзу використовують як інгредієнт у різних салатах, і сьогодні ми пропонуємо познайомитися з 5 рецептами салатів з бринзою, які напевно сподобаються вам і вашим близьким.
Що таке cake to go та як його зробити своїми руками?
Якщо ви активно (або навіть не дуже) користуєтеся соціальними мережами, то, швидше за все, вже не раз бачили десерти, упаковані в крафт-стаканчики для кави: вони дуже незвичайні та милі на вигляд, а також пропонуються часто відразу з ложечкою чи вилочкою у комплекті, щоб їх можна було їсти на ходу. Такі десерти називаються cake to go, і сьогодні ми вам детальніше розповімо про те, що вони являють собою і як їх зробити своїми руками.
Як прибрати неприємний запах у курки
Явний неприємний запах курячого м'яса найчастіше є знаком того, що воно зіпсувалося. Але іноді такий запах може з'являтися навіть у свіжої курятини, якщо вона «задохнулася» у поліетиленовому пакеті. Вирішити проблему в такому випадку можна, і ми розповімо вам зараз, як прибрати неприємний запах у курки.
Соуси для шаурми: 7 рецептів у домашніх умовах
Такий знаменитий фастфуд на весь світ як шаурму легко можна готувати своїми руками, проте багатьох зупиняє те, що вони не знають, який соус підійде до цієї страви якнайкраще. Прямо зараз ми поділимося з вами 7 рецептами соусу для шаурми в домашніх умовах, щоб ви могли завжди насолоджуватися улюбленою стравою власного приготування.
Як робити моті своїми руками
Японський десерт моті (мочі) останнім часом став дуже популярним у вітчизняних умовах, і кондитерські навперебій пропонують своїм клієнтам подібну новинку. Однак зовсім не обов'язково замовляти такий десерт деінде, адже насправді зробити моті своїми руками під силу кожному.
