Як сушити м’ясо в домашніх умовах

Сушіння м'яса як спосіб заготівлі цього продукту відома ще з дуже давніх часів, але з появою холодильних і морозильних установок вона була забута. Сьогодні подібна технологія знову на піку популярності, і багатьох господарок цікавить, як сушити м'ясо в домашніх умовах правильно.

Що робити з тушонкою? ТОП-5 смачних рецептів на кожен день

М'ясна консервація дуже рятує, коли можливості готувати страви зі свіжого м'яса немає. Але далеко не всі знають, що саме можна робити з тушонкою, щоб «зварганити» швиденько смачний обід чи вечерю. Пропонуємо терміново виправити це та ділимося рецептами з тушонкою на кожен день.

Як зробити горіховий крем для десертів у домашніх умовах

Різні види десертів виходять особливо смачними, якщо додати до них горіховий крем. Але як його приготувати? Як зробити горіховий крем у домашніх умовах? Ми зібрали для вас кілька найбільш вдалих і цікавих рецептів крему з горіхів.

Здоровая пицца — миф или правда

Сочная начинка, расплавленный сыр, который тянется за кусочком, хрустящая корочка — устоять перед такой комбинацией просто невозможно. Однако, некоторые отказывают себе в удовольствии насладиться вкусным ужином с пиццей на столе, утверждая что подобные блюда — не самый лучший выбор. Так ли это? Предлагаем разобраться.

Варенье из грецких орехов

Ядра грецких орехов обладают спектром полезных свойств, перегородки между ядрами ореха тоже известны своими целебными свойствами, даже зеленая кожура ореха используется для лечения недугов, а вот из недозрелых плодов грецкого ореха делают варенье. Варенье из грецких орехов очень полезное, а также имеет приятный и оригинальный вкус.

Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым — это любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Молочные коктейли очень легко приготовить в домашних условиях. Этот легкий и вкусный десерт подойдет как для семейных праздников, так и для вечеринки.

Что приготовить на завтрак

Самый часто задаваемый вопрос всех, кто утром заходит на кухню, — что приготовить на завтрак? Это одна из величайших проблем, которая сваливается вам на голову с самого утра.

Как приготовить домашние колбаски

Кто же не любит домашние колбаски? Еще более приятно, когда домашние колбаски приготовлены собственными руками. Ведь независимо от рецепта, каждая хозяйка уверена, что ее колбаски намного вкуснее магазинных, особенно если их делать с энтузиазмом, любовью и вдохновением.

Пасхальная корзина

Самый светлый праздник Пасхи не за горами, а значит, что скоро заканчивается самый длинный пост в году. Нужно уже позаботиться о том, что будет вмещать в себя пасхальная корзина.

Как приготовить окрошку

Окрошка ассоциируется с весной и летом. Это по-настоящему весеннее блюдо, потому что в нем присутствует самая первая весенняя зелень. Летом окрошка спасает от жары и зноя. Как же приготовить окрошку, чтобы не испортить, а только украсить ее кисло-сладкий вкус?

Как приготовить домашнюю пиццу

Нелегко найти человека, равнодушного к пицце, однако далеко не все знают, как приготовить домашнюю пиццу, чтобы она была действительно вкусной и похожей на настоящую итальянскую.

Как приготовить фондю

Традиционное швейцарское фондю включает в себя сочетание сыров грюйер и эмметаль, сухое белое вино и подсушенный белый хлеб. Традиционный рецепт фондю знают немногие кулинары. ТопГород расскажет вам, как приготовить фондю и удивить любимого человека в романтический вечер.

Как испечь бисквит

Воздушный, легкий, красивый и, конечно же, вкусный. Это бисквит. Чтобы испечь бисквит, который будет настоящим произведением искусства, нужно знать несколько несложных секретов.

Пасхальный кролик

Пасхальный кролик — символ праздника Воскресения Христова в культуре некоторых стран Западной Европы и США. Этот символ, хоть и имеет языческие корни, уже довольно крепко устоялся и у нас.

Пасхальный кулич

Пасха — праздник, который в христианских странах отмечается наравне с Рождеством. Готовятся к Светлому Воскресению Христову за несколько дней, а то и недель. Самым главным атрибутом, который должен быть на каждом столе в день Пасхи, является пасхальный кулич.